Comité Contrôles microbiologiques du lait maternel issu des lactariums
Contenu de la séance
- Introduction
- Présentation introductive et contextuelle (DI/DGS/DGOS) - Information
- Présentation des membres du CSST et du secrétaire - Information
- Présentation de l’organisation et du fonctionnement d’un CSST - Information
- Présentation du document de cadrage et des questions posées aux membres - Information et discussions
- Eléments de contexte
- Gestion du risque actuel de contamination microbiologique dans les processus des lactariums - Information et discussions
- Modalités de contrôles microbiologiques en Europe (Pr. J.C. Picaud) - Information et discussions
- Organisation du CSST
- Méthode de travail, thématiques d’étude - Discussions / Adoption
- Ordre du jour de la prochaine réunion et auditions à conduire lors des prochaines sessions - Discussions / Adoption
- Rappel des principales décisions de la première réunion
11 juin 2019
14h00 - 18h00